মঙ্গলবার ২৯ এপ্রিল ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
Reporter: নিজস্ব সংবাদদাতা | লেখক: Moumita Chakraborty | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ২৯ ডিসেম্বর ২০২৪ ১৭ : ১৬Moumita Ganguly
আজকাল ওয়েবডেস্কঃ রান্নায় স্বাদ বাড়ানোর পাশাপাশি পেঁয়াজের গুণও প্রচুর। রোগ প্রতিরোধ শক্তি বৃদ্ধি এবং ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণ এর মূল উপকারিতা। পেঁয়াজের রসে আছে ভিটামিন সি এবং ভিটামিন বি। এছাড়াও পাবেন পটাশিয়াম ও ম্যাঙ্গানিজ। সার্বিক মেটাবলিজম বাড়াতে সাহায্য করে। ওজন কমাতে সহায়ক। অ্যান্টি ইনফ্লেম্যাটরি গুণের জন্য শরীরের ইনফ্লেম্যাশন কমায় পেঁয়াজের রস। অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমায় পেঁয়াজের অ্যান্টি অক্সিড্যান্ট। ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে দেহকোষকে।
ব্লাড প্রেশার, কোলেস্টরল নিয়ন্ত্রণ করে হৃদরোগকে দূরে রাখে পেঁয়াজের রস। এর অ্যান্টি ডায়াবেটিক বৈশিষ্ট্য রক্তে শর্করা বশে রাখে। পেঁয়াজের ফাইবার হজম প্রক্রিয়া সুস্থ রাখে। পেটের সুস্বাস্থ্য বজায় রাখে। গবেষণায় প্রকাশ, পেঁয়াজের অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট ও অ্যান্টিইনফ্লেম্যাটরি গুণ ঠেকিয়ে রাখে ক্যান্সারের আশঙ্কা। পেঁয়াজের ইনুলিন ফাইবার কাজ করে প্রিবায়োটিক হিসেবে। এর ফলে পেটে উপকারী ব্যাকটেরিয়ার জন্ম হয়। হজমের সুস্থতা বজায় রেখে পেটের স্বাস্থ্য ভাল থাকে। ইনসুলিন সেন্সিটিভিটি বাড়িয়ে রক্তে শর্করার পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করে পেঁয়াজ। ডায়াবেটিকদের ব্যালান্সড ডায়েটে পেঁয়াজ রাখতে ভুলবেন না। নানা কারণে ত্বকে দাগছোপ পড়তে শুরু করে। দাগবিহীন ত্বক পাওয়া সহজ নয়। তবে দাগছোপ তাড়াতে পেঁয়াজের রসে ভরসা রাখতে পারেন। ত্বকের জেদি দাগ তুলতে সাহায্য করে পেঁয়াজের রস। পেঁয়াজের রসের সঙ্গে মধু মিশিয়ে ত্বকের দাগছোপ পড়া অংশে লাগান। কয়েক দিন নিয়ম করে ব্যবহার করলে ত্বকে ফিরবে জেল্লা
নানান খবর
নানান খবর
উত্তরে কল্পা-কিন্নর, নৈনিতাল? নাকি দক্ষিণের উটি? গরমের ছুটিতে কোথায় যাবেন? রইল তিন শৈল শহরের সাত-সতেরো
৭-৮ ঘণ্টা শুয়েও সারাদিন ঝিমুনি? আদৌ রাতে ঠিক মতো ঘুম হচ্ছে তো! ৫ লক্ষণ দেখলেই সতর্ক হন
যখন ইচ্ছা দাঁড়িয়ে পড়লেই হল না! দিনের ঠিক কোন সময়ে মাপলে পাবেন সঠিক ওজন?
২৭ বছর পর শুক্র-শনির মহামিলন! জোড়া শক্তিতে তিন রাশির বদলাবে ভাগ্যের দিশা, উঠবে টাকার ঝড়
অল্প বয়সে উঁকি দিচ্ছে টাক? এই সব অভ্যাসেই লুকিয়ে চুল পড়ার আসল কারণ
আপনি কি নিজেই নিজের সবচেয়ে বড় শত্রু? সময় থাকতেই বুঝুন ৫ লক্ষণ, নইলে ভবিষ্যতে বিপদে পড়বেন
গ্যাস-অম্বলের সমস্যায় নাজেহাল? রোজের এই কটি অভ্যাসে বদল আনলেই বাড়বে হজম ক্ষমতা
পোষ্যরও হতে পারে দাঁতের যন্ত্রণা কিংবা ক্ষয়! কীভাবে চারপেয়ে সঙ্গীর দাঁতের যত্ন নেবেন?
গরমে আকাশছোঁয়া ইলেকট্রিক বিল? এসি চালানোর সময়ে এই কটি ভুল করলেই চড়চড়িয়ে বাড়বে বিদ্যুৎ খরচ
মাঝে আটার প্রাচীর, একই কড়াইতে ফুটছে আকুর তরকারি, অন্যপাশে সেঁকা হচ্ছে রুটি! যুবকের রন্ধনশৈলীতে হুলস্থুল নেটপাড়ায়
ঘুম থেকে উঠে পাঁচটি কাজের অভ্যাস তৈরি করুন শিশুর মধ্যে, বড় হয়ে মানুষের মতো মানুষ হবে সন্তান
পশ্চিমবঙ্গে কত শতাংশ নারী মদ্যপান করেন? কেন্দ্রীয় সংস্থার পরিসংখ্যান জানলে চোখ কপালে উঠবে!
দাম বেশি, কিন্তু নিয়মিত এই ফল খেলে ছুঁতে পারবে না হৃদরোগ! প্রতিদিন সকালে পেট খালি হবে ঝরঝর করে
রবিবারের নৈশভোজে নতুন কিছু খেতে চান? বানিয়ে ফেলুন জিভে জল আনা গঙ্গুরা চিকেন
গ্রিন টি-হার্বাল টি বাদ দিন! রোজ নিয়ম করে খান এই ফলের পাতার চা, ছুমন্তর হবে যাবতীয় রোগভোগ
এসিতে যাওয়া মাত্রই সর্দি-কাশি, মাথাব্যথা শুরু হয়? সহজ কটি নিয়ম মানলেই দিনভর এসি চালিয়েও থাকবেন সুস্থ
মাত্র ৪ সপ্তাহে কমবে কয়েক কেজি ওজন! কোরিয়ান ডায়েটের জাদুতেই পাবেন নির্মেদ চেহারা, জানেন কী এই বিশেষ পদ্ধতি?
আগুনে গরমে অন্তরে নামবে ঠান্ডা বরফের স্রোত! বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু গন্ধরাজ ঘোল
সদ্যোজাত সন্তানকে দেখে আঁতকে উঠলেন মা! এ কেমন রূপ? তুমুল শোরগোল নেটপাড়ায়
